池森そば の 乾麺 の ・香りの外一蕎麦 ＜最新記事一覧＞ | ＊他 香りの外一 （ 細打ち ）（ 税抜 368円 ） 香り ★★☆ 太さ ★☆☆ 粉の産地 不明、岩手県？ 製粉 小山製麺（ 岩手県奥州市胆沢 ） 割合 外一 自宅でしっかり角の立った蕎麦を食べたことはなかった…

宮城・仙台・大和町宮床 の 手打ち蕎麦処・七ツ母里 ［ 仙台市近郊 ］ ＜最新記事一覧＞ | ＊他 手打ちそば （ 大盛・新蕎麦 ）（ 税込 860円 + 250円 ） 香り ☆☆☆ 太さ ★☆☆ 出汁 どの要素も香らないが旨味深く絶妙なバランス 辛汁の量 少な目だが追加も早め…

宮城・仙台・青葉区一番町（ 南町通近辺 ） の 手打ち蕎麦処・嘉泉 ［ 仙台市中心部 ］ ＜最新記事一覧＞ | ＊他 ざるそば （ 海苔除外 ）（ 税込 880円 ） 香り ☆☆☆ 太さ ★☆☆ 出汁 節系香る厳選醬油ブレンド系？ 辛汁の量 猪口に存分に 蕎麦湯 白濁ドロリ、…

宮城・仙台・大和町宮床 の 手打ち蕎麦処・七ツ母里 ［ 仙台市近郊 ］ ＜最新記事一覧＞ | ＊他 手打ちそば （ 大盛 ）（ 税込 860円 + 250円 ） 香り ☆☆☆ 太さ ★☆☆ 出汁 鰹の香り芳しく色合い薄め 辛汁の量 存分、追加も早めに訊ねてくれる 蕎麦湯 茹で湯が…